一時期、ずっしりと重い栄養価の高いケーキ作りに凝っていたのだけど最近は暑くなってきたので軽めのケーキ。油脂代わりにヨーグルト使用のノンオイルシフォンケーキのレシピを見つけたので作ってみた。いつものシフォンケーキの食感ではないけどもっちりふ…
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